自炊

自炊

自炊で節約しようとすると失敗する理由と食費を最適化する戦略的撤退論

「自炊＝正義」という強迫観念を解体する。食材廃棄や調理の手間という隠れコストを可視化し、外食・中食と組み合わせる「戦略的撤退論」で、家計とメンタルを最適化するためのガイド。